Nell的記憶寶盒

在第一週嘗試稀米糊之後，第二週準備給安安吃看看高麗菜米糊，
回顧安安第一週吃的情形，這週打的米糊決定比上週稠一些。

[米糊]
材料：洗淨的白米
製作：
1.白米洗淨，內鍋＞白米：水＝1：10，外鍋＞一杯水，用電鍋煮。
2.煮好後取米粒：米湯＝1：2打成米糊。
3.放涼分裝入保鮮盒，每盒30g。

[高麗菜糊]
材料：高麗菜葉
製作：
1.將高麗菜葉洗淨，去除粗硬的梗。
2.洗淨的高麗菜葉置於加點開水的盤中，放入電鍋蒸熟。
3.將蒸熟的高麗菜取出，加點熱開水以攪拌器打成糊狀。
4.放涼分裝入保鮮盒，每盒15g。

把米糊加上高麗菜糊就變成高麗菜米糊囉~

Tips：
1.我是用整顆大粒的高麗菜取適量製作，也有的媽媽是用高麗菜心(小顆的)來做。

2.有些媽媽建議要用有機蔬菜，農藥較少。
(原本也想選有機的，但老公說小孩沒那麼弱吧，所以就用一般高麗菜。)

3.蔬菜可用蒸的也可用水煮，水煮營養會流失較多，所以我用蒸的。
(綠色葉菜應該還是得用水煮，免得菜葉變黃喔。)

4.打好的高麗菜糊會有點沙沙的(細末)，有些媽媽建議可以將細末濾掉，我是沒濾。
(老公說要給寶寶吃天然有口感的~~)

[吃的狀況]
第一天：20g
第二天：45g
第三天：25g
第四天：10g
第五天：30g
第六天：10g

[餵食心得]
取出的米糊冰磚和高麗菜糊冰磚，我都是用電鍋蒸熟給安安吃，
不知道是不是蔬菜再蒸過的味道比較重，
從安安吃的量來看，感覺他不是很喜歡高麗菜米糊..
常常吃幾口就不想吃、會用手把湯匙推開。

想到高麗菜可是之後很多副食品的必備蔬菜，
我得想想辦法看要怎麼樣讓安安喜歡高麗菜~
下次蔬菜的加熱先用隔水加熱來試試看安安會不會多吃一點囉~


下一週準備來吃蘋果米糊，安安會不會喜歡呢？