Nell的記憶寶盒

這禮拜要吃的是很多媽媽說小孩會一吃愛上的「有機南瓜」，
據說南瓜甜甜的味道讓小朋友無法抗拒，
為了不讓安安吃了南瓜就不吃其他青菜，
所以一直等到現在才給安安吃唷～
本週午餐是有機青江菜米糊，晚餐就是有機南瓜米糊啦～

[有機南瓜泥]
材料：有機南瓜１／４顆
製作：
1.將南瓜表皮洗淨後，不去皮切成薄片後置於盤中。
2.將整盤南瓜加適量開水後放入電鍋蒸熟。
3.將煮熟的南瓜取出並刮去外皮，再加入一些湯汁以攪拌器打成泥。
4.放涼分裝入保鮮盒，每盒35g。

Tips：
1.這次在傳統市場買到的有機南瓜，蒸熟後質地非常鬆軟，
  不過皮較綠，南瓜的甜度較低，安安的外婆說挑選南瓜選皮黃一點的會比較甜喔~

2.買南瓜時，老闆建議南瓜最好連皮一起煮或蒸，營養會更充分！

3.南瓜的皮要不要一起打成泥給寶寶吃？很多媽媽分享的都不太一樣。
  安的外婆說安安還小，比較難消化皮的顆粒，所以這次打泥有去皮喔～

這次一樣有加1:7米糊(40g)，一次餵食份量是75g。

[吃的狀況]
中午：有機青江菜米糊
第一天：40g
第二天：60g
第三天：55g
第四天：45g
第五天：75g
第六天：50g
第七天：75g

晚上：有機南瓜米糊
第一天：60g
第二天：75g
第三天：75g
第四天：75g
第五天：75g
第六天：75g
第七天：75g

[餵食心得]
安安第一次吃南瓜時，頻頻皺眉頭，
可能是南瓜沙沙的口感讓他覺得很奇怪，
不過第二天就以很快的速度和愉悅的心情通通吃光光，
對剛在長牙和正要練習咀嚼的安安來說應該是個很不錯的食物喔～

至於第二回合吃青江菜，跟第一回合一樣不太喜歡吃，
所以吃的時候非常不專心呢～

下週要給安安吃的是想了好久不知道該不該給吃的「菠菜」喔～